• 3dl Hafer Drink
• 350g weisse Bohnen aus der Dose oder gekocht.
• Saft von 1 Zitrone
• alles gut Pürieren

• 1 El. Apfelessig
• 120g Weiche Butter
• 30g Meizena
• 1 EL Soja Mehl
• 1p. Backpulver
• 100g Rohzucker
• 6 EL. Dinkel Mehl alles dazugeben und vermengen.
• den halben Teig in eine andere Schüssel geben, der bleibt hell.
• für den dunkle Teig
• 1 EL. Kakao Pulver
• 2 EL gemahlene Nüsse
• ca. 2EL. Hferdrink

Den Teig in die Form geben 1 Löffel hell 1 Löffel dunkel, immer abwechselnd. Das es eine schöne Musterung gibt. Teig Höhe ca. 1 cm.

Backen:

Vorgeheizt 180 c untere Ofen helfte bei Unter und Oben Hitze.

Zeit:

ca. 30 Min.