Apfelwähe Vegan

Apfelwähe Vegan

  • Rundes Blech mit Veganem Dinkel Kuchenteig auslegen. Mit der Gabel den Teig einstechen.
  • Wer mag etwas gemahlene Nüsse darauf geben.

Guss:

  • 200g Seiden Tofu
  • 20g Rohzucker
  • 1/2 Tl Vanille Extrakt
  • Etwas Salz und Zimt, alles Mixen und der Guss auf den Teig verteilen.
  • 4 Äpfel zurecht schneiden und auf dem Guss verteilen.

Backen bei 180c in der unteren Rille bei Oben und Unterhitze für ca. 30 Min.

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