- 250g weiße Bohnen kocht & pürieren
- 60g Butter
- 1 EL Chia Samen & von einer 1/2 Zitrone der Saft. Die Samen darin Quellen lassen ca.10 Min.
- 1 EL Vanille Protein
- 100g Rohrzucker
- 50g gemahlene Mandel
- 2 TL Backpulver alles gut vermengen.
- 1p Salz & Vanille Extrakt
- Den Teig halbieren in die eine helfte 2 EL gemahlene Mandeln.
- In die andere helfte 1EL. Kakao entölt.
Die Kekse formen und auf das Blech legen.
Backen:
Untere Rille im Vorgeheizten Backofen 180° C
Zeit:
20-30 Min. je nach grösse