Protein Kekse Vegan 1 Teig 2 Varianten

Protein Kekse Vegan 1 Teig 2 Varianten

  • 250g weiße Bohnen kocht & pürieren
  • 60g Butter
  • 1 EL Chia Samen & von einer 1/2 Zitrone der Saft. Die Samen darin Quellen lassen ca.10 Min.
  • 1 EL Vanille Protein
  • 100g Rohrzucker
  • 50g gemahlene Mandel
  • 2 TL Backpulver  alles gut vermengen.
  • 1p Salz & Vanille Extrakt

  • Den Teig halbieren in die eine helfte 2 EL gemahlene Mandeln.
  • In die andere helfte 1EL. Kakao entölt.

Die Kekse formen und auf das Blech legen.
Backen:
Untere Rille im Vorgeheizten Backofen 180° C

Zeit:
20-30 Min. je nach grösse

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