• 100g Mandeln Rösten & klein hacken
• 100g Rosinen
• 100g Dörrfeigen zerkleinern
• 100g Dinkelmehl
• 1/2 Zitrone Saft Abrieb
• etwas Gewürtz:
• 1p Salz, Zimt, Lebkuchengewürtz alles vermengen.
• 1EL. Soja Mehl in 1dl Wasser verrühren und dazugeben.
• 2dl Soja Drink, alles vermengen.

ca. 1cm dick auf dem Backblech verteilen.

• Statt Dinkel Mehl könnt ihr auch 200g gemahlene Haferflocken nehmen plus 150ml Soja Drink. Auch sehr lecker 😋

Backen:

180c Vorgeheizt Oben- Unterhitze in der Unterer Ofen Hälfte.

Zeit:

ca. 25 Min.